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以酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)为出发茵株,经N-甲基-N'-亚硝基胍(NTG)和紫外线(UV)诱变,选育出抗S-(2-氨基乙基)-L-半胱氨酸(AEC)和抗氯化理(LiCl)的抗药性茵株作为融合亲株的细胞质基因标记.用100mg/ml蜗牛酶制备亲株的原生质体,两亲株的原生质体在35%PEG(MW6000),0.01mol/L CaCl2条件下被诱导融合,融合频率为10-6-10-7.试验表明,这些融合菌株具有杂种性质.其中一株产胞外赖氨酸的能力比亲株明显增强.