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<正>材料:新鲜干贝10个,青椒1个,红辣椒2个,蒜末、豆豉适量,料酒、酱油、糖、胡椒粉少许。做法:1.干贝洗净,切除边上多余的硬肉,用开水汆烫,捞出,以冷水冲凉,捞出,沥干备用。豆豉泡软,洗净。
豉汁鲜贝
【摘 要】
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<正>材料:新鲜干贝10个,青椒1个,红辣椒2个,蒜末、豆豉适量,料酒、酱油、糖、胡椒粉少许。做法:1.干贝洗净,切除边上多余的硬肉,用开水汆烫,捞出,以冷水冲凉,捞出,沥干备用。
【出 处】
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工会博览
【发表日期】
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2004年期
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