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顺德肠粉,桂林米粉,柳州螺蛳粉,贵州羊肉粉……过去我所知道的粉,其实没几种。后来南方城市去多了,才知道南国各地,说起粉来,都算得上是粉都,且都不把别地的粉放在眼里,自己所在城市的粉,永远全国第一。这也合乎普通人的心理。
长沙的粉
【摘 要】
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顺德肠粉,桂林米粉,柳州螺蛳粉,贵州羊肉粉……过去我所知道的粉,其实没几种。后来南方城市去多了,才知道南国各地,说起粉来,都算得上是粉都,且都不把别地的粉放在眼里,自己所在城市的粉,永远全国第一。这也合乎普通人的心理。
【出 处】
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现代阅读
【发表日期】
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2021年8期
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明清时期就十分繁荣的漳盐经济,因地理位置偏僻、交通不便、基础设施不完善、生产结构单一、生产技术落后、缺乏资金等多方面因素,而造成品牌老化的后果。本文通过找出漳盐品牌目前所存在的问题,结合漳盐本身及历史文化,对漳盐所存在问题进行分析。其中提出的漳盐品牌创新思路,也可以为其他贫困地区老字号在品牌上的创新提供参考。
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