英国营养专家总结舌尖上的好搭档

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<正>1.西红柿+鳄梨(牛油果)=抗癌。西红柿富含具有抗癌功效的强抗氧化剂番茄红素。鳄梨等食物中所含的健康脂肪有助于人体更有效地利用番茄红素和胡萝卜素,使其更有效地预防癌症。2.红薯+椰子油=护肤。红薯富含胡萝卜素,其在人体内能转化为维生素A,有益头发和皮肤健康。红薯与椰子油搭配食用,可提高人体对胡萝卜素的吸收效率。吃红薯加点椰子油,可使皮肤光洁。3.树莓/苹果+巧克力=保护心血管。苹果、黑莓和巧克力都含有黄酮类化合物,这些食物一起食
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