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沙果的研究进展
沙果的研究进展
来源 :农产品加工 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liongliong439
【摘 要】
:
论述沙果果实的研究现状及将来的研究趋势、沙果果实深加工工艺的研究、沙果果实及沙果树的田间管理等,并提出我国着力研究沙果果实加工和贮藏特性的建议,从而为充分利用丰富
【作 者】
:
王丽丽
宝音·德力格尔
【机 构】
:
兴安职业技术学院;
【出 处】
:
农产品加工
【发表日期】
:
2015年10期
【关键词】
:
沙果
田间管理
深加工
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论述沙果果实的研究现状及将来的研究趋势、沙果果实深加工工艺的研究、沙果果实及沙果树的田间管理等,并提出我国着力研究沙果果实加工和贮藏特性的建议,从而为充分利用丰富的沙果资源、形成规模化的龙头生产企业、提高沙果的经济附加值提供理论依据。
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