【摘 要】
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孙中山振兴中国茶业的思想是历史和时代的产物,中国悠久的种茶、饮茶历史是其认识基础,清末茶叶贸易的衰落是其产生的动因.通过对中国茶业的考察,他认为中国茶叶是“最合卫生、最优美之人类饮料”,关乎人民健康和国计民生.中国茶业的衰落是内因和外因共同作用的结果,孙中山建议从拓展外销、开辟交通线路、树立“国茶”品牌、利用新技术振兴中国茶业.孙中山对茶文化、茶产业的论述对当时乃至今天复兴中华茶文化、振兴中国茶产业仍然具有启示意义.
【机 构】
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湖北大学 历史文化学院, 湖北 武汉 430062;三峡大学 民族学院, 湖北 宜昌 443002
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孙中山振兴中国茶业的思想是历史和时代的产物,中国悠久的种茶、饮茶历史是其认识基础,清末茶叶贸易的衰落是其产生的动因.通过对中国茶业的考察,他认为中国茶叶是“最合卫生、最优美之人类饮料”,关乎人民健康和国计民生.中国茶业的衰落是内因和外因共同作用的结果,孙中山建议从拓展外销、开辟交通线路、树立“国茶”品牌、利用新技术振兴中国茶业.孙中山对茶文化、茶产业的论述对当时乃至今天复兴中华茶文化、振兴中国茶产业仍然具有启示意义.
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