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通过分析当前厨余垃圾分类收集和处理的现状,阐明了单独收集果蔬生厨余的客观依据和必要性,并提出了切实可行的具体措施。探索出了打开厨余垃圾分类收集瓶颈的突破口:果蔬生厨余单独收集后利用太阳能堆肥技术进行处理。本研究为真正实现厨余垃圾的资源化、减量化和无害化处理,提供了可行性较强的思路,同时也为其他生活垃圾的分类收集提供借鉴。