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“冬病夏治”是大家非常熟悉的一种防病治病的原则,与“冬病夏治”相对应的还有”夏病冬治”。“冬病夏治”与”夏病冬治”均源于《黄帝内经》中提出的”春夏养阳、秋冬养阴”的防病治病原则。“夏病”是指在盛夏炎热季节容易发病或者病情容易加重的疾病,例如肠功能紊乱、手足癣、汗证、甲状腺机能亢进等。”冬治”指冬季这些病情有所缓解,趁其发作缓解季节,辨证施治,适当地内服和外用一些方药,以预防夏季旧病复发,或减轻其症状。通俗地说,”夏病冬治”就是夏天好发之病,在冬天治疗,它体现了中医”天人相应”、“顺应四时”的防病治病原则,是中医择时施治的方法之一。
夏病冬治 重在治本
夏病之发作或加重的主要原因在于暑热为患或气津两亏。盛夏之时,暑热炎炎,或暑热耗伤阴液,以致阴虚津亏;或出汗较多,阳气随汗液而泄,气津两亏,导致脏腑功能失调。冬季是大自然万物收藏的季节,人体也不例外,此时调治进补容易被人体吸收。中医学认为肾在四季属冬,肾主藏精,内寓元阴元阳,肾为先天之本,肾阳温煦五脏六腑而使脏腑功能充实或恢复,冬季治疗最能有效滋补肾精而改善患者体质,使原来常发的夏季病症大大减轻或消除。除此之外,选择夏病冬治还有一个重要的原因,那就是“夏病”多兼有暑热或暑湿,夏季治疗时只能急则治标,或清解暑热,或清化暑湿,因为患者常不思饮食、舌苔黄腻,不能接受培补根本的补益药物,所以补益之法难以奏效。而中医治病又非常重视“治病必求其本”,只有培补根本、扶助正气,才能正气内存、邪不可干,因此,夏季疾病欲除其根,只有在冬季培补才是最有效的方法。以肠功能紊乱为例,中医认为肠功能紊乱的本质是脾虚湿盛,其病理状态在冬季进行调治具有独到好处。冬季人体代谢相对缓慢,紊乱的机能相对容易恢复平衡,机体虚损的状态更容易在冬季调治过程中得到纠正和改善,从根本上治愈疾病,恢复机体的阴阳平衡。
夏病冬治也需辨证施治
实践证明,在冬季时,不失时机地进行“夏病冬治”的方法是行之有效的,只要坚持数年,往往能收到意想不到的效果,甚至可达到根治的目的。夏病冬治的方法有多种,除了可以在医生的指导下辨证地服用一些中药,还有膳食调理、针灸、穴位贴敷、温泉浴、中药熏浴等方法。本文将以肠功能紊乱为例,向大家推荐一些适合“夏病冬治”的食疗药膳。
附子羊肉煲:取熟附子6克,羊肉300克,花椒3克,小茴香1克,料酒,生姜、葱白,食盐、味精各适量。先将羊肉洗净,切片后与附子、花椒、小茴香、生姜、葱白一起置砂锅内,加入清水适量及料酒,先用武火加热,煮沸后改用文火直到羊肉煲烂为度,停火后加少量味精、白糖调味,即可服食。具有温补脾肾,涩肠止泻的功效,尤其适用于肠功能紊乱中医辨证为脾肾阳虚者食用。
芡实红枣花生汤:芡实60克,红枣15克,花生仁30克,红糖30克。先将芡实、红枣、花生仁用清水浸泡30分钟后,连同红糖一起放入砂锅中,加水适量,用小火煮至烂熟即可食用。每日1次。芡实有健脾和胃,增进食欲的作用,花生可补益脾胃,润肺化痰,红枣具有补脾和胃、益气生津的功效,三者一起煮汤食用,具有很好的健脾益气的作用,适合脾气虚弱、食欲不振者食用。
豆蔻当归煨乌骨鸡:取豆蔻10克,当归10克,葱白、生姜,食盐适量,乌骨鸡1只,味精适量。先将乌骨鸡洗净,除去内脏,然后将豆蔻、当归、葱白,生姜植入鸡腹内,再将鸡放入砂锅内,加清水适量炖至熟烂,食用时加适量食盐和味精调味。具有健脾、调补气血的作用,适用于脾虚腹泻日久导致血虚者食用。
需要说明的是,夏病的概念具有相对性,它根据患者体质的变化而具有个体差异性。例如,某些肠功能紊乱患者体质属于湿热内盛型,每遇炎夏病情加重或复发,此类表现即属于夏病范畴。反之,某些阳虚体质患者,其发病时节不在盛夏,而常于秋冬寒气较盛时加重或复发,对于这些患者来说,此时肠功能紊乱则不属于夏病,而属于冬病。这类患者除了利用冬季进补的大好时节进行合理调补外,还可以在盛夏三伏天在医生的指导下进行合理的“冬病夏治”。
责任编辑/刘颖
夏病冬治 重在治本
夏病之发作或加重的主要原因在于暑热为患或气津两亏。盛夏之时,暑热炎炎,或暑热耗伤阴液,以致阴虚津亏;或出汗较多,阳气随汗液而泄,气津两亏,导致脏腑功能失调。冬季是大自然万物收藏的季节,人体也不例外,此时调治进补容易被人体吸收。中医学认为肾在四季属冬,肾主藏精,内寓元阴元阳,肾为先天之本,肾阳温煦五脏六腑而使脏腑功能充实或恢复,冬季治疗最能有效滋补肾精而改善患者体质,使原来常发的夏季病症大大减轻或消除。除此之外,选择夏病冬治还有一个重要的原因,那就是“夏病”多兼有暑热或暑湿,夏季治疗时只能急则治标,或清解暑热,或清化暑湿,因为患者常不思饮食、舌苔黄腻,不能接受培补根本的补益药物,所以补益之法难以奏效。而中医治病又非常重视“治病必求其本”,只有培补根本、扶助正气,才能正气内存、邪不可干,因此,夏季疾病欲除其根,只有在冬季培补才是最有效的方法。以肠功能紊乱为例,中医认为肠功能紊乱的本质是脾虚湿盛,其病理状态在冬季进行调治具有独到好处。冬季人体代谢相对缓慢,紊乱的机能相对容易恢复平衡,机体虚损的状态更容易在冬季调治过程中得到纠正和改善,从根本上治愈疾病,恢复机体的阴阳平衡。
夏病冬治也需辨证施治
实践证明,在冬季时,不失时机地进行“夏病冬治”的方法是行之有效的,只要坚持数年,往往能收到意想不到的效果,甚至可达到根治的目的。夏病冬治的方法有多种,除了可以在医生的指导下辨证地服用一些中药,还有膳食调理、针灸、穴位贴敷、温泉浴、中药熏浴等方法。本文将以肠功能紊乱为例,向大家推荐一些适合“夏病冬治”的食疗药膳。
附子羊肉煲:取熟附子6克,羊肉300克,花椒3克,小茴香1克,料酒,生姜、葱白,食盐、味精各适量。先将羊肉洗净,切片后与附子、花椒、小茴香、生姜、葱白一起置砂锅内,加入清水适量及料酒,先用武火加热,煮沸后改用文火直到羊肉煲烂为度,停火后加少量味精、白糖调味,即可服食。具有温补脾肾,涩肠止泻的功效,尤其适用于肠功能紊乱中医辨证为脾肾阳虚者食用。
芡实红枣花生汤:芡实60克,红枣15克,花生仁30克,红糖30克。先将芡实、红枣、花生仁用清水浸泡30分钟后,连同红糖一起放入砂锅中,加水适量,用小火煮至烂熟即可食用。每日1次。芡实有健脾和胃,增进食欲的作用,花生可补益脾胃,润肺化痰,红枣具有补脾和胃、益气生津的功效,三者一起煮汤食用,具有很好的健脾益气的作用,适合脾气虚弱、食欲不振者食用。
豆蔻当归煨乌骨鸡:取豆蔻10克,当归10克,葱白、生姜,食盐适量,乌骨鸡1只,味精适量。先将乌骨鸡洗净,除去内脏,然后将豆蔻、当归、葱白,生姜植入鸡腹内,再将鸡放入砂锅内,加清水适量炖至熟烂,食用时加适量食盐和味精调味。具有健脾、调补气血的作用,适用于脾虚腹泻日久导致血虚者食用。
需要说明的是,夏病的概念具有相对性,它根据患者体质的变化而具有个体差异性。例如,某些肠功能紊乱患者体质属于湿热内盛型,每遇炎夏病情加重或复发,此类表现即属于夏病范畴。反之,某些阳虚体质患者,其发病时节不在盛夏,而常于秋冬寒气较盛时加重或复发,对于这些患者来说,此时肠功能紊乱则不属于夏病,而属于冬病。这类患者除了利用冬季进补的大好时节进行合理调补外,还可以在盛夏三伏天在医生的指导下进行合理的“冬病夏治”。
责任编辑/刘颖