从奶粉安全看我国奶业产业化经营模式

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我国现行的牛奶业生产遵循的是"奶农—奶站—乳企"的产业化经营模式。而在实际运行中,由于各个主体之间的信息不对称和利益分配机制不合理,从而存在着经营上的道德风险。
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