【摘 要】
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以美国红枫秋天火焰(Acer×freemaniiAutumnBlaze)和白兰地(Acer rubrumBrandywine)为试材,研究美国红枫变色过程中,叶片中花青苷含量及其生物合成相关酶二氢黄酮醇还原酶(DF
【机 构】
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山东省果树研究所,山东林业科技培训中心
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以美国红枫秋天火焰(Acer×freemaniiAutumnBlaze)和白兰地(Acer rubrumBrandywine)为试材,研究美国红枫变色过程中,叶片中花青苷含量及其生物合成相关酶二氢黄酮醇还原酶(DFR)和类黄酮糖基转移酶(UFGT)的活性变化.结果表明:两红枫品种叶片中花青苷含量随叶色的变化为单峰曲线,分别在第20d和25d出现峰值;DFR和UFGT酶活性与花青苷含量均成二次曲线关系;UFGT是秋天火焰和白兰地花青苷合成的关键酶,DFR与秋天火焰和白兰地花青苷合成无关.
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