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通过几年的工作感受，我认为传统食品微生物检验生化试验的操作规程，虽然法规性较强，但由于没有具体的检验道理说明，所以对于普通检验员而言，多少会有些茫然，为此我觉得有必要根据所学做一点补充说明。
解析食品微生物检验
【摘 要】
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通过几年的工作感受，我认为传统食品微生物检验生化试验的操作规程，虽然法规性较强，但由于没有具体的检验道理说明，所以对于普通检验员而言，多少会有些茫然，为此我觉得有必要根据所
【机 构】
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沧州检验检疫局
【出 处】
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中小企业管理与科技
【发表日期】
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2012年3期
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