论文部分内容阅读
对5个地域（石家庄、衡水、济南、沧州、郑州）分别种植的7个谷子品种（冀谷19、206058、200131、K492、济0515、沧344、安04-4783）共计35份谷子样品进行了4种矿物质元素（Fe、Zn、Mg、Se）含量的分析检测。结果表明：各个品种和各个地域的谷子中Fe、Zn、Mg和Se含量均有一定波动,尤其是Zn和Se含量变幅较大,说明品种和地域因素对谷子中矿物质元素含量均具有一定影响。双因素方差分析结果表明：Fe含量受品种因素影响差异显著（P=0.046 6）,受地域因素影响差异极显著（P=0.