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探索了采用超声波-微波协同萃取灵芝子实体多糖过程中不同提取时间、温度和料液比对灵芝多糖提取率的影响。结果表明,与常规热水提取方法相比,超声波-微波协同萃取法不仅能明显地缩短提取时间,提高多糖提取效率,同时还能节省淡水资源。
超声波-微波协同萃取对灵芝多糖提取率的影响
【摘 要】
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探索了采用超声波-微波协同萃取灵芝子实体多糖过程中不同提取时间、温度和料液比对灵芝多糖提取率的影响。结果表明,与常规热水提取方法相比,超声波-微波协同萃取法不仅能明
【机 构】
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湖北省农业科技创新中心农产品加工分中心,湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所,华中农业大学食品科技学院
【出 处】
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湖北农业科学
【发表日期】
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2009年7期
【基金项目】
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国家星火计划项目（2008GA760005）,湖北省农业科技创新中心资助项目（2007-620-001-03）
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