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用ＰＴ－Ｃ１８预１８预处理小柱进行样品的前处理，以μＢｏｎｄａｐａｋ Ｃ１８为分析，磷酸盐缓冲液作流动相，紫外２１４ｎｍ检测，建立了酱油中多种有机酸的高效液相色谱分析方法，回收率９６％－１１３％。
固相萃取高效液相色谱法分析酱油中的有机酸
【摘 要】
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用ＰＴ－Ｃ１８预１８预处理小柱进行样品的前处理，以μＢｏｎｄａｐａｋ Ｃ１８为分析，磷酸盐缓冲液作流动相，紫外２１４ｎｍ检测，建立了酱油中多种有机酸的高效液相色谱分析方法，回收率９６％－１１３％。
【机 构】
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杭州商学院食品科学与工程系
【出 处】
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分析化学
【发表日期】
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2000年11期
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