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武穴佛手山药是武穴市传统特色经济作物,为解决山药外形不规则,去皮难等问题,2015年通过利用塑料袋套装糠壳、草炭等有机质栽培方式开展了田间试验,使山药地下块茎相对整齐规则;并利用套袋栽培方式,试图研究套袋栽培对提高山药品质的影响(减少黑皮、病虫为害等),以求获得外形更加美观、光滑、整齐的块茎。