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期刊论文
果汁生产中的超过滤技术
果汁生产中的超过滤技术
来源 :中国果菜 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xingzhewei1123
【摘 要】
:
本文从果汁生产的工艺角度分析了超过滤(UF)技术近年来国内外研究的现状与实际应用问题。
【作 者】
:
周元炘
【机 构】
:
国内贸易部济南果品研究所250014
【出 处】
:
中国果菜
【发表日期】
:
1994年2期
【关键词】
:
果汁生产
超过滤
研究
应用
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本文从果汁生产的工艺角度分析了超过滤(UF)技术近年来国内外研究的现状与实际应用问题。
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