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番鸭又名瘤头鸭、麝香鸭，原产于南美洲和中美洲热带地区，是国内外公认的优良肉鸭品种，具有生长速度快、饲料转化率高、抗病力强、耐粗饲、瘦肉率高、肉味鲜美且具有野禽风味等特点，是发展前途很大的肉鸭品种（系）。我国饲养的肉鸭品种大多数生长速度快、出肉率高，但脂肪含量普遍较高，
黑羽番鸭与法国番鸭生长及生产性能的比较研究
【摘 要】
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番鸭又名瘤头鸭、麝香鸭，原产于南美洲和中美洲热带地区，是国内外公认的优良肉鸭品种，具有生长速度快、饲料转化率高、抗病力强、耐粗饲、瘦肉率高、肉味鲜美且具有野禽风味等特
【机 构】
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国家水禽种质资源基因库,江苏畜牧兽医职业技术学院
【出 处】
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黑龙江畜牧兽医
【发表日期】
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2008年4期
【基金项目】
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江苏省农业三项工程项目（sx[2004]096）
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