咀嚼功效的研究进展

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咀嚼是消化的最初始阶段,对人类的口腔健康和生长发育起到重要作用。然而咀嚼不仅仅是消化的器 官,咀嚼在促进唾液分泌、增加面部和脑部的血流量、缓解精神压力、提高认知活动能力等方面均起到重要作用,作 者对咀嚼功效的研究进展进行综述。
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