“俏江南”张兰:打造餐饮“梦工厂”的奇女子

来源 :生意通 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ainyli
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
张兰——高端餐饮品牌"俏江南"掌舵人;"2009年胡润餐饮富豪榜"上以25亿元人民币身家排名第二;2008年北京奥运会唯一指定的中餐供应商;2010年上海世博会上有4家俏江南门店进驻。短短10年间,"俏江南"集团已在全国拥有50多家分店,旗下还有名满京城的兰会所和SUBU两个品牌,蓝图更扩展到国际市场。白手起家的张兰将最低端的餐饮行业做成了高端的国际品牌,她更放言要在未来10年把"俏江南"做成餐饮中的LV。
其他文献
永磁同步电动机具有结构紧凑、重量轻、功率密度高、转子无发热问题和控制系统较异步电机简单等优点。采用数字控制能够使系统获得高精度和高可靠性,而且具有较强的抗干扰能
随着生活水平的不断提高,人们对环境的关注越来越多。而空气质量是影响环境的一个重要指标。主要表现有室外空气质量,生活区的空气质量,厂区的空气质量,以及室内和某些特定区域的
本文以异步电机矢量控制变频调速系统为研究对象,对其中若干项关键技术进行了研究与分析,主要工作为:1.分析了转子磁链观测在矢量控制中的重要性,以及转子磁链观测方法。对电
设计精良的物品是今天视觉文化的中心,然而充斥在人们生活中的产品总不是那么令人满意,用户并不能确切的知道自己的需求,因而必须通过设计师自己去寻找。本文试图基于叙事的
《文心雕龙》和韦勒克、沃伦所著《文学理论》二书是中西文学理论的代表性著作。它们所体现的文学史观表现出较大的差异,但也不乏重合之处。产生这些异同的原因是多方面的。
<正> 目前,国外陆军正积极进行多波段兼容隐身材料技术和隐身结构技术的研究,这两者代表了今后陆军隐身技术的主要发展方向。
优势项目的发挥是各国冬奥会代表团夺取奖牌的主要途径,是实现竞技体育强国的战略基础。回顾近三届冬奥会各竞技体育强国所取得的成绩,对冬奥会竞技体育强国优势项目的特征进
由于CMOS工艺的成熟和固体图像传感器技术的发展,CMOS图像传感器以其功耗低,动态范围宽,可靠性高,体积小,价格便宜等特点,已经成为图像相关领域的关键,广泛应用到多媒体、工
<正> 伊拉克战争已载入史册,但战争中双方斗智斗勇的一幕幕仍然留给我们许多启示。再纵观近期爆发的几场极具有代表性的局部战争,古老的谋略在双方对抗中,作为寻求致胜之法的
本文针对植物遗传工程专业的特点,探讨了实验技能培养的方案和措施,并把实验技能划分为"技能学习"、"技能体验"、"技能发展和创新"3大模块,讨论了培养学生基本实验技能的一般