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2013年3月21日,轰动一时的云南丰瑞油脂有限公司涉嫌非法生产地沟油的案件在云南省曲靖市中级人民法院审理,15名涉案人员以涉嫌“制售有毒有害食品罪”等罪名被押上被告席,云南警方历时一年的调查终有结果.而2012年出现浙江腐败动物内脏炼制地沟油、贵阳多名孩子发病,家长怀疑幼儿园使用地沟油、陕西神木将9吨查扣地沟油倾倒荒地任其蒸发,这诸多事件的背后人的良心到底何在?食品信心还能重拾吗?政府监管到底有用吗?一系列的发问道出了百姓的心声.