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我国是畜禽遗传资源大国,地方品种数量众多。根据第二次全国畜禽遗传资源调查,我国共有地方牛种93个,其中普通牛地方品种54个,水牛地方品种26个,牦牛12个,大额牛1个,是世界上牛遗传资源最为丰富的国家之一。这些资源大多具有适应性强、耐粗饲等特性,这些禀赋是我国牛产业自主创新、提高竞争力的优势所在。保护好利用好这些资源,对培育优良品种、促进牛业发展,