谁比谁聪明 等2则

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  谁比谁聪明
  
  一只猫,一只狗,追逐,厮咬,打翻瓶瓶罐罐,撞倒桌椅板凳……无论在《汤姆和杰瑞》还是《猫狗大战》中,猫狗总是要比个高下,不仅比谁厉害,更比谁聪明。
  猫和狗到底谁更聪明?这问题恐怕只会引起宠物主人的口水战。
  牛津大学的科学家似乎站在了“狗主人”这边。他们最新发表在《美国学院科学进展》杂志上的研究结果表明:狗比猫聪明。通过测量相对脑容量的方法,科学家们发现,具有社会性的哺乳动物,比如说狗、海豚和人类都具有比较大的相对脑容量;而那些喜欢独处的动物,比如老虎、家猫和犀牛,相对脑容量就较小了。像狗这样友好的、社会性的动物会比猫那样冷漠、喜欢独处的动物演化出更大的大脑,因为前者需要处理更复杂的社会交往信息。
  参与这项研究的邓巴说:“我们首次从演化史的深度来研究大脑。虽然家猫也跟人接触,但它们的相对脑容量比狗和马要小,因为它们缺乏社会性。”
  当然,猫也具有一定的“社会性”,它们经常在野外搞个派对,而且有很多种声音和身体语言用于交流。不过,猫从不建立稳定的社会。它们来去自由,基本没有协同捕猎或者共同御敌的行为。研究者发现,建立稳定群体的动物的相对脑容量更大,更加聪明。
  总之一句话,猫不但比狗傻,甚至比不过马。
  可是等等,德国汉堡大学的动物学家哈拉尔德·施利曼有不同意见,他认为相对脑容量并非是确定智力水平的关键因素。有一个解剖学数据对于解释动物的信息处理能力有着重要意义,那就是大脑皮层里的神经元数量。在这方面猫把狗打得“落花流水”——猫的大脑皮层里有3亿个神经元,而狗只有它的一半多一点儿。
  看来,有关猫狗谁聪明的论战,科学家们还得“打”下去。
  其实,在每个宠物主人眼里,最聪明的当然是自家的猫猫或狗狗,还能有别的答案吗?
  
  不只是一坨便便
  动物的排泄物给人的第一印象当然是又臭又脏,谈到用途,无非是作肥料、抹院墙、晒干了当燃料之类。但在许多国家,它们却有更奇特的用途。
  生活在北非撒哈拉沙漠里的游牧民族贝都因人,至今仍沿用着用骆驼尿洗头的习惯。更绝的是,保持这一习惯的女性,要远远多于男性。据说用骆驼尿洗过的头发光可鉴人,用它洗脸能让皮肤更光滑,因此许多女性不顾其“副作用”,顽强地坚持这一传统。这种源自古埃及的“美容法”当年曾传遍北非和阿拉伯半岛,著名的“埃及艳后” 克丽奥佩托拉还曾用狮子尿洗过头。
  突尼斯的柏柏尔人有另一项震撼的“发明”——用牛粪刷牙。他们当然不是直接拿牛粪往牙上抹,而是将其晒到硬如石头,再磨成细粉,掺入一些香料和矿石,拿薄荷枝蘸着,清洁牙齿表面和牙缝。这种复合配方据说有坚固牙齿、增白和预防牙龈炎的作用。
  印尼有种咖啡被称为“有‘屎’以来最贵的便便”,虽然听来不雅,说的却是事实。这种“Kopi Luwak”咖啡一杯卖到50到100英镑,其奥妙就在于作为原料的咖啡豆居然是猫的粪便。这种生长在印尼苏门答腊的麝香猫,经常吞食不容易消化的咖啡豆,豆子在肠胃里发酵、反应,外皮软化,排泄出来后被人洗净、晒干,就会散发出独一无二的香气。只有野生的麝香猫才吞食咖啡豆,因此这种“粪便咖啡”完全要“靠天吃饭”,年产量不过500磅左右,自然是身价百倍了。
  其实动物粪便还有不少其他用途,香水中最名贵的原料——龙涎香,就是从抹香鲸的粪便里提取的。其实这种“最香的粪便”是抹香鲸吞食大墨鱼后的特殊排泄物。最早知道这个成因秘密的,是沙特科特拉岛的渔民,他们也曾依靠龙涎香成为欧洲宫廷的座上宾。
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