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为提高单位面积土地的产出率，促进农业增效、农民增收，兴化地区部分合作社利用中棚种植药芹、厚皮甜瓜、青菜、大白菜，667m^2产药芹5000～5500kg、青菜4000kg、厚皮甜瓜2000-2500kg、大白菜4000-4500kg，667m^2纯收入达万元以上，经济效益显著。本文从茬口安排、品种选择、整地定植、田间管理、采收等方面介绍了药芹-厚皮甜瓜-青菜-大白菜栽培模式。