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实验教学是高等农业职业院校理论教学的强化手段和必要的补充，它不仅培养学生思考问题、解决问题的能力，同时也培养学生科学求实的态度、严谨工作作风和团结协作精神，也是巩固理论知识，提高学生实践能力的关键环节。实践能力的好坏直接反映出学生的观察力、自学力、思维能力和分析问题、解决问题的能力。随着高校全面扩招带来的就业压力，如何培养顺应社会发展需求，全面发展的综合人才，已经成为各大高校工作的中心任务，为此进行了微生物实验教学改革的探索与实践，取得了显著效果，为学生顺利走上社会奠定坚实的基础和必要的准备。