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期刊论文
水溶性氨基酸的制备与螯合
水溶性氨基酸的制备与螯合
来源 :化工技术与开发 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qq616009003
【摘 要】
:
本文用硫酸酸解的方法制备水溶性氨基酸,考察了硫酸浓度对所得氨基酸含量的影响。研究了氨基酸与微量元素Zn、Mn的螯合反应。结果表明,pH值、温度等因素对螯合有重要影响,本
【作 者】
:
刘顺强
付璐
【机 构】
:
连云港职业技术学院医药与化学工程学院
【出 处】
:
化工技术与开发
【发表日期】
:
2020年8期
【关键词】
:
畜禽
氨基酸
酸解
螯合
livestock and poultryamino acidacidolysischelation
【基金项目】
:
江苏省大学生创新创业训练项目(201911050005Y),2018年江苏高校“青蓝工程”应用化工技术优秀教学团队(201812)
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本文用硫酸酸解的方法制备水溶性氨基酸,考察了硫酸浓度对所得氨基酸含量的影响。研究了氨基酸与微量元素Zn、Mn的螯合反应。结果表明,pH值、温度等因素对螯合有重要影响,本方法为病死畜禽的再利用找到了一条清洁、有效的途径。
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