GC-ECD法测定不同产地虾仁中的氯霉素残留

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建立了不同产地虾仁中氯霉素残留的含量测定方法,为评价虾仁的质量提供依据。采用乙酸乙酯提取,以N,O-双(三甲基硅烷基)三氟乙酰胺(BSTFA)/三甲基氯硅烷(TMCS)(体积比99∶1)为衍生试剂,在70℃反应30 min,使氯霉素转化为相应稳定的可挥发的衍生物,利用气相色谱-电子捕获检测法(GC-ECD法)进行测定。结果表明:样品不干扰氯霉素残留的测定,氯霉素的线性范围为0.5~250 ng/m L(r=0.9924),平均回收率(n=9)71.2%、86.8%、86.8%,RSD值分别为9.7%、10
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