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“开化黑木耳”是由浙江省开化县农业科学研究所的科技人员选育而成，并由省种子管理委员会审定的一个优良菌株。该品种具有产量高、口感柔软、单片生。耳面呈褐色并有密生短绒毛，干耳发泡率高，各项理化指标均达国标。“开化黑木耳”获国家原产地保护，是国家级绿色食品，连续多年被评为省农博会金奖，深受消费者青睐。为满足市场需求。我们研究推广了“开化黑木耳”袋料仿段木高产栽培技术。取得了一定的社会效益和经济效益。现将该技术介绍如下。