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目的:验证酸枣仁提取物降低热环境下雏鸡体温的作用,研究其防暑降温功能。方法:90只1日龄三黄雏鸡随机分为空调对照组、热处理组、酸枣仁组,酸枣仁组鸡饲料中添加酸枣仁提取物1000 g/吨。分别于1、14、35、42日龄时测量鸡直肠温度,35、56日龄称取体重。结果:酸枣仁组鸡平均体温在14、35、42日龄时显著低于热处理组(P<0.05);35、56日龄酸枣仁组平均日增重高于热处理组(P<0.05)。结论:酸枣仁提取物能降低热环境下雏鸡体温,促进增重。