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利用混合酸对样品进行消解处理，硝酸镁作为基体改进剂，石墨炉原子吸收光谱法测定面制食品中铝。探讨了相关实验条件，检出限为4．8μg／L。相对标准偏差（RSD）在0．136％-0．188％之间，回收率在88．8％-105．5％之间。本法为一种理想的面制食品中铝的测定方法。
石墨炉原子吸收光谱法测定面制食品中铝
【摘 要】
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利用混合酸对样品进行消解处理，硝酸镁作为基体改进剂，石墨炉原子吸收光谱法测定面制食品中铝。探讨了相关实验条件，检出限为4．8μg／L。相对标准偏差（RSD）在0．136％-0．188％之间，回收率在88
【机 构】
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大连市甘井子区疾病预防控制中心
【出 处】
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光谱实验室
【发表日期】
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2008年3期
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