南京地区韭菜品种比较试验

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将国内20个韭菜品种引进南京地区种植,与南京当地传统品种黄苗进行比较。通过比较21个韭菜品种的外部形态(叶长、叶宽、分蘖数、叶鞘粗、叶鞘高度、产量),同时比较各品种的生理指标(可溶性糖、可溶性蛋白、维生素C与叶绿素含量),采用隶属函数分析法,结合抗逆性,认为21个韭菜品种中适于南京地区保护地栽培的韭菜品种是:超级雪韭8号、久星10号。适于露地栽培的韭菜品种是:富韭10号、久星10号。
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