【摘 要】
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文章综述了必需脂肪酸的定义、种类以及来源,并且着重阐述了必需脂肪酸体内的转化机理、生理功能,比较了动物亚油酸需要量。
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文章综述了必需脂肪酸的定义、种类以及来源,并且着重阐述了必需脂肪酸体内的转化机理、生理功能,比较了动物亚油酸需要量。
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