硫酸氢钠催化合成尼泊金丁酯

来源 :食品工业科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户：ultizen

【摘要】

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应用一水硫酸氢钠催化正丁醇与对羟基苯甲酸的酯化反应,合成了尼泊金丁酯.研究结果表明,硫酸氢钠具有较高的催化活性.考察了对羟基苯甲酸/正丁醇摩尔比、催化剂用量及反应时

【作者】

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文瑞明丁亮中罗新湘俞善信

【机构】

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湖南城市学院化学系

【出处】

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食品工业科技

【发表日期】

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2003年3期

【关键词】

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硫酸氢钠催化合成尼泊金丁酯工艺条件防腐剂食品 esterification p-Hydroxybenzoic acid n-Butylalcohol

【基金项目】

：

湖南省自然科学基金，湖南省教育厅科研项目

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应用一水硫酸氢钠催化正丁醇与对羟基苯甲酸的酯化反应,合成了尼泊金丁酯.研究结果表明,硫酸氢钠具有较高的催化活性.考察了对羟基苯甲酸/正丁醇摩尔比、催化剂用量及反应时间对酯产率的影响.在典型反应条件(对羟基苯甲酸/正丁醇/硫酸氢钠的摩尔比=1:2:0.072,回流分水5h)下,所得尼泊金丁酯的产率为92.8%.该催化剂易于回收,且可重复使用.

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