奥尼罗非鱼日粮中酶解大豆蛋白部分替代鱼粉的研究

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在奥尼罗非鱼(Oreochromis niloticus ♀×O.aureus ♂)日粮中分别添加0、2.5%、5%、7.5%、10%的酶解大豆蛋白.相应等氮替代0、21.89%、43.77%、65。66%、87。54%鱼粉.观察对奥尼罗非鱼生长性能的影响。试验发现,随着替代鱼粉比例的逐渐增加,奥尼罗非鱼的平均日采食量逐渐下降,差异显著(P〈0.05),相对体重增长率、特定生长率逐渐下降,差异不显著(P〉0.05),肝体比呈逐渐下降趋势,对肥满度无显著影响(P〉0.05),存活率呈逐渐上升趋势:
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