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1现状太行山土鸡是指在太行山区域土生土长的蛋肉兼用型地方特色土种鸡，是长期自然选择形成的以黄羽和红羽为主的有色羽鸡，长久以来以农村散养为主。目前，太行山土鸡生态化养殖主要集中在安阳林州市、安阳县境内，其中尤以多丘陵、坡地的河顺镇、东岗镇、城郊乡、原康镇等地为最，养殖存栏约8万羽。太行山土鸡采用生态放牧式的饲养，鸡群较少产生应激、养殖环境空气新鲜，且能够采食牧草和昆虫等天然饲料，与舍饲的禽产品相比，太行山土鸡的禽产品具有胆固醇含量低、肉蛋风味独特、营养丰富等特点，深受市场欢迎。