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冬季生产反季节蔬菜,是保证蔬菜周年供应的有效途径之一。我国政府以及各级地方政府一致坚持建设“菜篮子”工程。而反季蔬菜种植就是“菜篮子”工程中重要的组成部分,全面分析研究其技术种类与应用,能够不断提升蔬菜种植的质量以及产量,是对国家“菜篮子”工程的积极响应和贡献,也是对人们消费需求的满足。本文针对反季节大棚蔬菜种植技术进行几方面的分析和研究。