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对18株嗜碱耐盐性奇异变形杆菌引起的食物中毒进行了病原学鉴定。结果:奇异变形杆菌除能在pHl0.0和10%NaCl胨水中生长外,其余生理生化特征无特殊表现。此类菌株内毒素检出率为100.00%(18/18),还有2株检出ST;具有较强的溶血能力,对小白鼠的致病力很强,对多种抗菌素耐药,7重以上耐药株发生率100%。证实本菌为很强的致病菌。