【摘 要】
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<正> 引言L-赖氨酸是人体和动物所不能合成的八种必需氨基酸中最重要的一种。目前,90%以上的 L-赖氨酸产品用于饲料工业,如豆粕中添加适量的 L-赖氨酸,可以大大提高蛋白质的
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<正> 引言L-赖氨酸是人体和动物所不能合成的八种必需氨基酸中最重要的一种。目前,90%以上的 L-赖氨酸产品用于饲料工业,如豆粕中添加适量的 L-赖氨酸,可以大大提高蛋白质的利用率,促进禽畜生长。由于国内饲料工业惊人的发展速度,L-赖氨酸的市场需求与日俱增。但由于发酵产酸水平较低,生产规模较小,致使生产成本较高,难于同进口产品竞争。因此,很有必要选育 L-赖氨酸高产
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