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摘 要:现代农业表现形式多种多样,如何在新的市场和经济形式下提高农业产值,成为一个重要的探讨课题。本文就微型农业提出一些思路,介绍了微型农业的发展背景、内涵和推广模式。探讨我省发展微型农业的可行性,并为促进我省农业科技创新和农业现代化建设提供一些参考。
关键词:现代农业;微型农业;健康保健;推广模式
中图分类号:F303.3 文献标识码:A DOI:10.11974/nyyjs.20150932001
“农,天下之本,务莫大焉 ——《史记·孝文本纪》”。农业是国家的根本,我国作为世界上最大的发展中国家和农业国,农业在国民生产总值中所占比例较大,我省更是传统的农业大省。随着世界经济和科技的发展,农业现代化对一个国家的食品安全和战略起着至关重要的作用。只有把农业发展放在重要的位置,探索现代农业发展模式,才能满足我国日益增长的物质需要,才能保证食品安全和国家发展的需要。我省作为传统的农业大省,具备一定农业经济基础及优势。如何利用有效的资源创造出更多的农业产值,如何保证我省在农业现代化的过程中走在前列,如何在农业经营模式上创新,是一个值得探讨的问题。
因此在农业现代化的形势下,室内农业的发展将为我省农业创新注入新的活力。从以下4个趋势我们可以看出,室内农业的发展蕴含着无限的潜力。农业发展形式的多样性。随着生产力的提升和科技的发展,未来农业向着超级型、微缩型、快繁型、高效型、无土型、合成优质型、保健型、野生资源型、太空型、工艺型、观光型等方向发展;城镇化水平提高对都市农业的促进。随着城镇化水平的提高,大量农村人口涌入城市,住房面积也随之迅速增大,都市农业的创新与发展成为突出问题;健康产业的兴起。随着食品安全问题的不容乐观以及人们生活水平的提高,人们对于生活质量和健康保健的要求提升,使得纯天然无污染和无农药的农产备受欢迎;全民创业的兴起。大众创业、万众创新成为我国的一个新常态,通过室内农业这一新领域的创业与经营活动必将为国民生产总值注入新的活力。由以上4点可以推断微型农业已然具备一定的发展基础。
下面将分别从微型农业的发展背景、内涵、影响因素和推广模式逐一介绍。
1 城市微型农业的发展背景
1.1 农业发展多样化
目前一些城市化较高的城市正在研究和推进城市农业。城市农业指处于城市及其卫星地带、紧紧依托并服务于城市的农业,其需求主体是城市,是城市化应运而生的农业发展新模式。现有的城市农业有着集中程度和科技高的特点,比较典型的就是生态农场、观光农场、采摘园、生态园、社区支持农业等。这些具备成熟技术条件和市场条件的农业形式得到了大面积的推广和应用。而对于微型农业而言,目前的发展并没有像其他城市农业一样真正融入到城市环境里,城市环境的生态绿化、农业的经济效益主要还是靠政府推动和市场导向。而卫星农业却能通过全民参与切切实实的融入到城市环境,让市民均从中获益,创造出巨大的生态、经济和社会效益。
1.2 城市空气质量下降
联合国曾公布一组数据,理想的城市人均绿地面积占总比例为30%~40%,而我国仅占5%;城市人均绿化面积需达到30~40m2,我国人均不足5m2。中国社科院公布的《中国汽车社会发展报告2012~2013》,2012年1季度中国私人汽车拥有量破亿,10a内每百户汽车拥有量将接近60辆。汽车数量的提升严重影响了空气质量。我省发展微型农业将对这一现象起到缓解作用。
1.3 食品需求日益旺盛
城市化水平的提高增加了城市人口,以及食品需求总量。现代农业的社会分工制使农业种植集约化、规模化、专业化,农产品供应地与需求地不一致,运输成本高。农产品从供应地运往城市的配送中心和批发市场,并经过多次中专才能送达居民家庭。这个过程造成了物质信息传递不畅通的重复运输现象,物力人力的耗费增加。微型农业的发展可以室内种植部分农产品,减少资源浪费。
1.4 室内污染严重
由于楼房的物理结构问题,具有封闭性和空气流通不畅的特点。同时装修选材中大部分也会散发有毒气体和有害物质,在相对封闭的室内很难净化,即使开窗通气,由于我省外部空气质量不容乐观,因此对室内人员同样产生了健康隐患。北京、上海、广州等城市在研究屋顶绿化上已经取得了初步效果,我省加快微型农业的建设,同样会取得一定的经济、景观和生态效果。
2 城市微型农业的内涵和特点
微型农业是指在小范围内种植的农业。室内的阳台、屋顶、墙壁、客厅等可利用的空间进行瓜果、蔬菜及花草树木的种植、管理与使用。都市家庭是微型农业发展的基本单元,市民家庭运用有限的空间进行局部开发利用。通过种植一些成活率高成长周期短的植物,达到改造室内环境、满足绿色蔬菜需求的作用,最终对整体居住环境产生积极影响。它不同于传统农业的以土地为基础的平面布置,它是从点、线、面多层空间多维度的多远组合、开拓、利用家庭空间。微型农业的发展不仅能丰富城市绿化水平,也可以实现以众多家庭环境的改善影响城市大环境的改善。
简单的家庭种植是以家庭为基本单元的种植活动,侧重于花卉、盆景、蔬菜等绿色植物的种植。这种种植方式全凭家庭的兴趣,种植植物简单分散,不能形成规模,也不能形成完整地产业链。而微型农业是融生态、生活、生产于一体的新型农业。
2.1 生态性
微型农业可以利用家庭室内、小厂房、屋顶、闲置场地等空间进行多层次立体开发,有限的空间种植尽可能多的植物。立体式种植对城市生态环境的改善有着有益的影响,可以扩大城市绿地面积、调节城市气温、降尘、净化城市空气、吸引鸟类。如果形成规模,将大大改善我省的城市生态系统。
2.2 生活性
随着人们生活水平的提高,市民对于安全无污染的绿色食品需求越来越大。同时生活和工作的压力也需要缓解。为办公操劳一天的人们回到家可以和家人一起参与绿色植物的种植、保养、进食,不仅能舒缓压力,也能增加家人的交流,增进感情;老人则可以打发时间,儿童可以体验动手劳动,科普自然从而热爱自然。室内绿色植物的增多、空气质量的改善、生态食品的种植将大大提升人们的生活质量。 2.3 生产性
微型农业完全可以形成一条集研发、生产、经营的完整产业链。目前市场上已经形成了这类企业,针对城市屋顶、室内种植进行新技术和新产品的研发与推广。企业可以提供优质种子,可以提供立体种植设备,可以提供室内种植咨询和售后服务等。我省的微田箱就是典型的提供种植技术设备、咨询和售后一体的项目。微型农业的产业化,必将在提高有限空间内的单位面积产量、保证产品的安全与健康、促进就业、改善蔬菜供应不稳定、改善城市生态环境取得巨大的效益。
3 城市微型农业的推广模式
3.1 政府政策
目前我国还没有形成微型农业相关的政策法规,我省可推出一些鼓励性政策。制定一些鼓励微型农业发展的地方性法规和技术规范,进行城市微型农业的整体规划和设计。宣传微型农业在城市绿化和提升居民生活质量上的优势。可以出台类似《屋顶绿化规范》、《都市家庭微型农业发展规范》等来指导微型农业的发展。同时政府可以利用现有的技术人才资源,建立一批微型农业项目,吸引企业和个人投资进行创新创业,并制定合理的推广策略。
3.2 科研院所和大学院校
农业技术相关、环保相关和科技信息相关的科研院所可以投入精力研究城市微型农业优质种子、设备、技术。通过对国内外成功经验的吸取和针对吉林省背景的结合,探索符合我省自然条件和城市居民条件的微型农业发展模式,在技术上提供研发、咨询、与服务。大学院校特别是吉林农大等农业院校专业,可以鼓励学生在微型农业领域进行创新创业活动,并提供指导和支持。
3.3 企业投资经营
从企业投资经营层面对微型农业的新产品、新技术新设备进行大商业化推广,提供城市家庭微型农业所需的植物品种和设备,同时建立服务咨询体系,建立代售体系,将有意愿出售自家种植植物的这类资源推向市场。在微型农业相关的研、产、服、售上进行经营活动。
3.4 全民种植全民环保
微型农业的最直接单元就是家庭。城市居民应自发的参与到微型农业建设中来。种植绿色作物保证家人的健康的同时,还可以通过室内种植陶冶情操减轻压力,分享快乐与经验。如果有意愿还可以出售自家作物取得一定经济收益。全民参与微型农业的建设,不仅满足了家庭自身的多方位需求,更间接地为城市生态环境的改善做出了一份贡献。
4 总结
本文先介绍了城市微型农业的发展背景,然后介绍了微型农业的内涵和特点,最后对城市微型农业的推广模式提出了几点建议。通过对城市微型农业的探讨,旨在为我省农业创新和生态环保提供参考思路。
参考文献
[1]韩淑清.立体绿化与低碳生活.北方园艺[J].2011(18):128-129.
[2]中国农业分析报告.WWW.CELGOV.CN[EB].2013.
[3]贾德昌.屋顶绿化提升城市品质.中国工程咨询[J].2010(7):20-23.
[4]Li xiaoming.Theory and practice of socialist new rural construction in anhui province[M].Beijing:China agriculture Press,2008:125-129.
关键词:现代农业;微型农业;健康保健;推广模式
中图分类号:F303.3 文献标识码:A DOI:10.11974/nyyjs.20150932001
“农,天下之本,务莫大焉 ——《史记·孝文本纪》”。农业是国家的根本,我国作为世界上最大的发展中国家和农业国,农业在国民生产总值中所占比例较大,我省更是传统的农业大省。随着世界经济和科技的发展,农业现代化对一个国家的食品安全和战略起着至关重要的作用。只有把农业发展放在重要的位置,探索现代农业发展模式,才能满足我国日益增长的物质需要,才能保证食品安全和国家发展的需要。我省作为传统的农业大省,具备一定农业经济基础及优势。如何利用有效的资源创造出更多的农业产值,如何保证我省在农业现代化的过程中走在前列,如何在农业经营模式上创新,是一个值得探讨的问题。
因此在农业现代化的形势下,室内农业的发展将为我省农业创新注入新的活力。从以下4个趋势我们可以看出,室内农业的发展蕴含着无限的潜力。农业发展形式的多样性。随着生产力的提升和科技的发展,未来农业向着超级型、微缩型、快繁型、高效型、无土型、合成优质型、保健型、野生资源型、太空型、工艺型、观光型等方向发展;城镇化水平提高对都市农业的促进。随着城镇化水平的提高,大量农村人口涌入城市,住房面积也随之迅速增大,都市农业的创新与发展成为突出问题;健康产业的兴起。随着食品安全问题的不容乐观以及人们生活水平的提高,人们对于生活质量和健康保健的要求提升,使得纯天然无污染和无农药的农产备受欢迎;全民创业的兴起。大众创业、万众创新成为我国的一个新常态,通过室内农业这一新领域的创业与经营活动必将为国民生产总值注入新的活力。由以上4点可以推断微型农业已然具备一定的发展基础。
下面将分别从微型农业的发展背景、内涵、影响因素和推广模式逐一介绍。
1 城市微型农业的发展背景
1.1 农业发展多样化
目前一些城市化较高的城市正在研究和推进城市农业。城市农业指处于城市及其卫星地带、紧紧依托并服务于城市的农业,其需求主体是城市,是城市化应运而生的农业发展新模式。现有的城市农业有着集中程度和科技高的特点,比较典型的就是生态农场、观光农场、采摘园、生态园、社区支持农业等。这些具备成熟技术条件和市场条件的农业形式得到了大面积的推广和应用。而对于微型农业而言,目前的发展并没有像其他城市农业一样真正融入到城市环境里,城市环境的生态绿化、农业的经济效益主要还是靠政府推动和市场导向。而卫星农业却能通过全民参与切切实实的融入到城市环境,让市民均从中获益,创造出巨大的生态、经济和社会效益。
1.2 城市空气质量下降
联合国曾公布一组数据,理想的城市人均绿地面积占总比例为30%~40%,而我国仅占5%;城市人均绿化面积需达到30~40m2,我国人均不足5m2。中国社科院公布的《中国汽车社会发展报告2012~2013》,2012年1季度中国私人汽车拥有量破亿,10a内每百户汽车拥有量将接近60辆。汽车数量的提升严重影响了空气质量。我省发展微型农业将对这一现象起到缓解作用。
1.3 食品需求日益旺盛
城市化水平的提高增加了城市人口,以及食品需求总量。现代农业的社会分工制使农业种植集约化、规模化、专业化,农产品供应地与需求地不一致,运输成本高。农产品从供应地运往城市的配送中心和批发市场,并经过多次中专才能送达居民家庭。这个过程造成了物质信息传递不畅通的重复运输现象,物力人力的耗费增加。微型农业的发展可以室内种植部分农产品,减少资源浪费。
1.4 室内污染严重
由于楼房的物理结构问题,具有封闭性和空气流通不畅的特点。同时装修选材中大部分也会散发有毒气体和有害物质,在相对封闭的室内很难净化,即使开窗通气,由于我省外部空气质量不容乐观,因此对室内人员同样产生了健康隐患。北京、上海、广州等城市在研究屋顶绿化上已经取得了初步效果,我省加快微型农业的建设,同样会取得一定的经济、景观和生态效果。
2 城市微型农业的内涵和特点
微型农业是指在小范围内种植的农业。室内的阳台、屋顶、墙壁、客厅等可利用的空间进行瓜果、蔬菜及花草树木的种植、管理与使用。都市家庭是微型农业发展的基本单元,市民家庭运用有限的空间进行局部开发利用。通过种植一些成活率高成长周期短的植物,达到改造室内环境、满足绿色蔬菜需求的作用,最终对整体居住环境产生积极影响。它不同于传统农业的以土地为基础的平面布置,它是从点、线、面多层空间多维度的多远组合、开拓、利用家庭空间。微型农业的发展不仅能丰富城市绿化水平,也可以实现以众多家庭环境的改善影响城市大环境的改善。
简单的家庭种植是以家庭为基本单元的种植活动,侧重于花卉、盆景、蔬菜等绿色植物的种植。这种种植方式全凭家庭的兴趣,种植植物简单分散,不能形成规模,也不能形成完整地产业链。而微型农业是融生态、生活、生产于一体的新型农业。
2.1 生态性
微型农业可以利用家庭室内、小厂房、屋顶、闲置场地等空间进行多层次立体开发,有限的空间种植尽可能多的植物。立体式种植对城市生态环境的改善有着有益的影响,可以扩大城市绿地面积、调节城市气温、降尘、净化城市空气、吸引鸟类。如果形成规模,将大大改善我省的城市生态系统。
2.2 生活性
随着人们生活水平的提高,市民对于安全无污染的绿色食品需求越来越大。同时生活和工作的压力也需要缓解。为办公操劳一天的人们回到家可以和家人一起参与绿色植物的种植、保养、进食,不仅能舒缓压力,也能增加家人的交流,增进感情;老人则可以打发时间,儿童可以体验动手劳动,科普自然从而热爱自然。室内绿色植物的增多、空气质量的改善、生态食品的种植将大大提升人们的生活质量。 2.3 生产性
微型农业完全可以形成一条集研发、生产、经营的完整产业链。目前市场上已经形成了这类企业,针对城市屋顶、室内种植进行新技术和新产品的研发与推广。企业可以提供优质种子,可以提供立体种植设备,可以提供室内种植咨询和售后服务等。我省的微田箱就是典型的提供种植技术设备、咨询和售后一体的项目。微型农业的产业化,必将在提高有限空间内的单位面积产量、保证产品的安全与健康、促进就业、改善蔬菜供应不稳定、改善城市生态环境取得巨大的效益。
3 城市微型农业的推广模式
3.1 政府政策
目前我国还没有形成微型农业相关的政策法规,我省可推出一些鼓励性政策。制定一些鼓励微型农业发展的地方性法规和技术规范,进行城市微型农业的整体规划和设计。宣传微型农业在城市绿化和提升居民生活质量上的优势。可以出台类似《屋顶绿化规范》、《都市家庭微型农业发展规范》等来指导微型农业的发展。同时政府可以利用现有的技术人才资源,建立一批微型农业项目,吸引企业和个人投资进行创新创业,并制定合理的推广策略。
3.2 科研院所和大学院校
农业技术相关、环保相关和科技信息相关的科研院所可以投入精力研究城市微型农业优质种子、设备、技术。通过对国内外成功经验的吸取和针对吉林省背景的结合,探索符合我省自然条件和城市居民条件的微型农业发展模式,在技术上提供研发、咨询、与服务。大学院校特别是吉林农大等农业院校专业,可以鼓励学生在微型农业领域进行创新创业活动,并提供指导和支持。
3.3 企业投资经营
从企业投资经营层面对微型农业的新产品、新技术新设备进行大商业化推广,提供城市家庭微型农业所需的植物品种和设备,同时建立服务咨询体系,建立代售体系,将有意愿出售自家种植植物的这类资源推向市场。在微型农业相关的研、产、服、售上进行经营活动。
3.4 全民种植全民环保
微型农业的最直接单元就是家庭。城市居民应自发的参与到微型农业建设中来。种植绿色作物保证家人的健康的同时,还可以通过室内种植陶冶情操减轻压力,分享快乐与经验。如果有意愿还可以出售自家作物取得一定经济收益。全民参与微型农业的建设,不仅满足了家庭自身的多方位需求,更间接地为城市生态环境的改善做出了一份贡献。
4 总结
本文先介绍了城市微型农业的发展背景,然后介绍了微型农业的内涵和特点,最后对城市微型农业的推广模式提出了几点建议。通过对城市微型农业的探讨,旨在为我省农业创新和生态环保提供参考思路。
参考文献
[1]韩淑清.立体绿化与低碳生活.北方园艺[J].2011(18):128-129.
[2]中国农业分析报告.WWW.CELGOV.CN[EB].2013.
[3]贾德昌.屋顶绿化提升城市品质.中国工程咨询[J].2010(7):20-23.
[4]Li xiaoming.Theory and practice of socialist new rural construction in anhui province[M].Beijing:China agriculture Press,2008:125-129.