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心理素质是指人的心理机能的发展水平,它包括一个人的认识能力、情感自制力、顽强的意志以及与人交往的能力等等。心理素质在人的素质中具有十分特殊的地位,他居于生理素质和社会文化素质之间,是个体遗传和社会环境影响以及教育的互相作用在人的主体内部的沉淀。可见心理素质是整个人的素质中不可缺少的一个组成部分。
一、 通过引导,教育学生树立正确的角色意识
旅游业属服务行业,旅游服务质量直接关系到旅游业的知名度和美誉度,决定着旅游者对旅游企业的“向心力”和“离心力”。而服务质量是通过服务态度、服务语言、服务技术等体现出来并掌握在旅游企业每个职工的手中,因此,培养学生的心理素质首先要端正学生对旅游服务的正确认识。不少的大学生存在一种不平衡的心态和不正确的认识,他们总认为自己是堂堂大学生,去做“伺候人”、“照顾人”的服务工作很委屈,很不值,而且觉得做服务工作是低人一等的,因而必然因自卑感而厌恶服务工作,这无疑是干不好工作的。在我们教育教学中,光是一味地情调“客人是上帝”、“不能与客人争输赢”等,是很难从根本上改革学生的认知。我们应该当让学生清楚,人在相互交往中,有俩层关系:一层是我们所充当的角色之间的关系,这种关系是随角色的转化而变化的,所以是不稳定的;另一层充当角色的人之间的关系,这种关系是相对稳定的。服务人员与旅客之间的“不平等”关系应属于第一层关系,作为服务员必须意识到自己在接待服务中扮演的服务员角色,必须按照社会对该角色的规范要求去行事,所以绝对不是从事服务业的人在地位、人格方面的低人一等。了解了这一点,就能使学生在以后的工作中以一种平和的心态去接待好每一位旅客,以积极的心态投身到旅游服务工作中。
二、 通过培养,让学生学会情绪的自我调控
旅游业作为服务行业,它要求从业人员应每时每刻保持良好的心境。但在现实生活中,旅游从业人员会有自己的喜怒哀乐,而且每天接触各类不同的旅客,其中不有不理智、不讲理的,再加上重复相同的琐事,所以从业人员产生消极的情绪也在难免,如自卑、焦虑、挫折感、压抑等。由此可见,在旅游的教育中,还应教会学生如何保持一种积极向上的乐观情绪,并学会去释放内心的不良情绪。具体有三个方面:首先应鼓励学生广交朋友及帮助他们培养多方面的兴趣,这是保持心情愉悦的最佳手段;其次创造快乐、自得其乐、不自寻烦恼,多点宽容,学会忍让克制、学会自我解脱、多交朋友,多帮助他人都有利于良好情绪的形成;其三,及时疏导排泄不良情绪,转让注意力,自我放松,积极暗示,正确归因等等都是克服不良情绪的良方。
三、 通过锻炼,培养学生良好的意志品质
意志是指人克服困难达到一定目的的心理过程,它能促进认识的不断变化,也控制着情感的健康发展,是人的心理素质健康发展的保证,它体现在人的独立性、坚定性、果断性和自制力之中。对于旅游从业人员来说,意志的独立性和自制力显得尤为重要。旅游从业人员大多数时间是一个人独立工作,这就要求他们能主动积极的完成工作,对于一些突发事件能妥善处理,不受旁人和其他事物因素的影响,在任何情况下都能自觉维护旅游企业的形象,旅游从业人员还应善于自我控制,在任何情况下,面对任何困难和刁难的客人都能够心平气和,把礼貌待客坚持到底。
一般而论,成功的活动能够鼓励人的勇气,而失败的活动会降低人的信心,妨碍活动的顺利进行。因此在教学中,多采用说服、表扬、奖赏、鼓励等方法,鼓舞学生的勇气,提高其信心,锻炼其意志,更为重要的是要有意识地鼓励学生参加各种集体活动,让他们在活动中展示自己的优势、培养自己独立、坚韧、果断等良好的意志品质,客服怯懦、固执、轻率、盲从等不良的意志品质,以保证整个人的心理素质的健康发展。
四、通过培训,提高学生的观察能力和记忆力
一个称职的服务人员必须具有良好的观察能力和记忆能力,这是做好旅游服务工作的前提。在教学中可以通过讲解、看录像或实地观察等途径来让学生学会如何观察一个人,如何通过旅客的衣着服饰、面目表情、各种人体姿态语言来分析旅游者当时的心情和心理需要,这也是旅游企业提供个性化服务不可缺少的人才素质。另外,还应努力培养学生记住别人的姓名和房间号码的能力,因为能在短时间内礼貌的道出客人的姓名,能极大地满足客人的自尊心,优秀的服务人员总是能通过这一方法来博得客人的好感和好评。
五、通过训练,提升学生的人际交往能力
旅游行业恰好是与人打交道的行业,一个旅游从业人员每天可能会与十几个甚至上百个人进行交往而旅游交往的短暂性、公务性和不对称性的特点使我们不能遵循“路遥知马力,日久见人心”的古训,因此第一印象在双方交往中的作用显得特别明显。所以在日常教学中礼仪礼貌应作为一个基本素质加以训练,要让学生在生活中学会亲切的说话,以礼待客,克服怀疑、自私、嫉妒等影响人际交往的心理障碍,从而有效地拉近从业人员与旅客之间的心理距离,使双方关系和谐发展。
(作者单位:内蒙古乌兰察布市察右中旗职业中学012000)
一、 通过引导,教育学生树立正确的角色意识
旅游业属服务行业,旅游服务质量直接关系到旅游业的知名度和美誉度,决定着旅游者对旅游企业的“向心力”和“离心力”。而服务质量是通过服务态度、服务语言、服务技术等体现出来并掌握在旅游企业每个职工的手中,因此,培养学生的心理素质首先要端正学生对旅游服务的正确认识。不少的大学生存在一种不平衡的心态和不正确的认识,他们总认为自己是堂堂大学生,去做“伺候人”、“照顾人”的服务工作很委屈,很不值,而且觉得做服务工作是低人一等的,因而必然因自卑感而厌恶服务工作,这无疑是干不好工作的。在我们教育教学中,光是一味地情调“客人是上帝”、“不能与客人争输赢”等,是很难从根本上改革学生的认知。我们应该当让学生清楚,人在相互交往中,有俩层关系:一层是我们所充当的角色之间的关系,这种关系是随角色的转化而变化的,所以是不稳定的;另一层充当角色的人之间的关系,这种关系是相对稳定的。服务人员与旅客之间的“不平等”关系应属于第一层关系,作为服务员必须意识到自己在接待服务中扮演的服务员角色,必须按照社会对该角色的规范要求去行事,所以绝对不是从事服务业的人在地位、人格方面的低人一等。了解了这一点,就能使学生在以后的工作中以一种平和的心态去接待好每一位旅客,以积极的心态投身到旅游服务工作中。
二、 通过培养,让学生学会情绪的自我调控
旅游业作为服务行业,它要求从业人员应每时每刻保持良好的心境。但在现实生活中,旅游从业人员会有自己的喜怒哀乐,而且每天接触各类不同的旅客,其中不有不理智、不讲理的,再加上重复相同的琐事,所以从业人员产生消极的情绪也在难免,如自卑、焦虑、挫折感、压抑等。由此可见,在旅游的教育中,还应教会学生如何保持一种积极向上的乐观情绪,并学会去释放内心的不良情绪。具体有三个方面:首先应鼓励学生广交朋友及帮助他们培养多方面的兴趣,这是保持心情愉悦的最佳手段;其次创造快乐、自得其乐、不自寻烦恼,多点宽容,学会忍让克制、学会自我解脱、多交朋友,多帮助他人都有利于良好情绪的形成;其三,及时疏导排泄不良情绪,转让注意力,自我放松,积极暗示,正确归因等等都是克服不良情绪的良方。
三、 通过锻炼,培养学生良好的意志品质
意志是指人克服困难达到一定目的的心理过程,它能促进认识的不断变化,也控制着情感的健康发展,是人的心理素质健康发展的保证,它体现在人的独立性、坚定性、果断性和自制力之中。对于旅游从业人员来说,意志的独立性和自制力显得尤为重要。旅游从业人员大多数时间是一个人独立工作,这就要求他们能主动积极的完成工作,对于一些突发事件能妥善处理,不受旁人和其他事物因素的影响,在任何情况下都能自觉维护旅游企业的形象,旅游从业人员还应善于自我控制,在任何情况下,面对任何困难和刁难的客人都能够心平气和,把礼貌待客坚持到底。
一般而论,成功的活动能够鼓励人的勇气,而失败的活动会降低人的信心,妨碍活动的顺利进行。因此在教学中,多采用说服、表扬、奖赏、鼓励等方法,鼓舞学生的勇气,提高其信心,锻炼其意志,更为重要的是要有意识地鼓励学生参加各种集体活动,让他们在活动中展示自己的优势、培养自己独立、坚韧、果断等良好的意志品质,客服怯懦、固执、轻率、盲从等不良的意志品质,以保证整个人的心理素质的健康发展。
四、通过培训,提高学生的观察能力和记忆力
一个称职的服务人员必须具有良好的观察能力和记忆能力,这是做好旅游服务工作的前提。在教学中可以通过讲解、看录像或实地观察等途径来让学生学会如何观察一个人,如何通过旅客的衣着服饰、面目表情、各种人体姿态语言来分析旅游者当时的心情和心理需要,这也是旅游企业提供个性化服务不可缺少的人才素质。另外,还应努力培养学生记住别人的姓名和房间号码的能力,因为能在短时间内礼貌的道出客人的姓名,能极大地满足客人的自尊心,优秀的服务人员总是能通过这一方法来博得客人的好感和好评。
五、通过训练,提升学生的人际交往能力
旅游行业恰好是与人打交道的行业,一个旅游从业人员每天可能会与十几个甚至上百个人进行交往而旅游交往的短暂性、公务性和不对称性的特点使我们不能遵循“路遥知马力,日久见人心”的古训,因此第一印象在双方交往中的作用显得特别明显。所以在日常教学中礼仪礼貌应作为一个基本素质加以训练,要让学生在生活中学会亲切的说话,以礼待客,克服怀疑、自私、嫉妒等影响人际交往的心理障碍,从而有效地拉近从业人员与旅客之间的心理距离,使双方关系和谐发展。
(作者单位:内蒙古乌兰察布市察右中旗职业中学012000)