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目的在我国城市居民代表性膳食条件下,探讨育龄妇女膳食钙吸收与维生素D受体(VDR)基因BsmI酶切多态性间的关系。方法从300名18~23岁女大学生中筛选40名受试对象,并通过特定引物对VDR基因扩增产物,以限制性内切酶BsmI酶切电泳条带分布分型。3d代表性膳食适应后,开始为期12d的代谢实验。研究对象所摄取的食品和饮品为城市代表性膳食,称重(包括饮水)并采集备份样品分析测定;采集研究对象的粪便和尿液。测定并计算出每位研究对象膳食钙的吸收率。结果不同VDR基因BsmI酶切型别的育龄妇女膳食钙吸收率不同,