冰棍为什么冒气

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  炎热的夏天,热气逼人,吃上一根冰棍真舒服!你注意过吗,冰棍从冷藏箱里拿出来还冒气呢!
  通常只有热的东西才冒气,冰棍为什么会冒气呢?
  夏天的气温比冰棍的温度高得多,冰棍一遇到空气就要融化,融化时从周围的空气中吸收大量的热量,使周围的温度下降。空气里含有一定量的水蒸气,由于温度突然降低,就达到饱和或过饱和状态。
  冰棍周围的空气由于温度降低,容纳不下原来所含的那么多水蒸气了。多余的水蒸气结成微小的水珠,形成一团团漂浮着的雾状水滴。光线一照射,就成了我们看到的白色水汽。冰棍看起来好像被云雾包围着。
  你注意过吗?江河湖海里的水,受到阳光照射后,变成水蒸气,飘散在空气中。含有水蒸气的空气受热上升,升到一定高度,遇到冷空气,就凝成悬浮的小水滴,这就是云。靠近地面的水蒸气,遇冷也能结成一团团悬浮的小水滴,这就是雾。
  合适的条件下,云里的小水滴不断凝聚,直到上升的气流托不住的时候,降落下来,形成雨。如果是冬季,这些水滴就结晶成雪花,漫天飘舞。
  哈,我在想,要是我的冰棍足够大,是不是也可以把家里变成云雾缭绕的清凉之地呢?
  (指导老师 包逢祺)
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