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农业部最近新发布11项水产品质量安全应急标准,其中,《水产品中17种磺胺类及15种喹诺酮类药物残留量的测定液相色谱-串联质谱法》等7项标准为国家标准,《水产品中硫丹残留量的测定气相色谱法》等4项标准为行业标准。这些标准的发布实施将为水产品质量安全监督抽查,特别是对水产品中农兽药残留及其他污染物残留的检测提供有力的技术支撑。