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农产品批发市场是我国农产品流通的主流渠道和主要业态.我国的农产品有70%以上是经过批发市场进入百姓菜篮子的.因此,完善农产品批发市场的食品安全监管体系就显得尤为重要.
完善农产品批发市场食品安全监管体系的建议
【摘 要】
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农产品批发市场是我国农产品流通的主流渠道和主要业态.我国的农产品有70%以上是经过批发市场进入百姓菜篮子的.因此,完善农产品批发市场的食品安全监管体系就显得尤为重要.
【机 构】
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浙江大学生物系统工程与食品科学学院
【出 处】
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科学咨询
【发表日期】
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2020年19期
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