青海高原稻草栽培金针菇配方研究

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金针菇,学名绒柄金钱菇,属伞菌目口蘑科小火焰菌属。生产金针菇一般采用棉籽壳作重要原料,棉籽壳养分高,理化性状较好,但价格高,增加了金针菇的生产成本,同时棉籽壳来源有限,影响了金针菇生产的发展。然而,目前市郊农村焚烧作物秸杆的问题十分严重,大量作物秸杆焚烧不但造成能源的浪费,而且严重污染了环境。本实验研究目的是用稻草为主料,以棉籽壳为对照,进行金针菇生长状况及产量的比较,以找出最佳配方,使稻草得到充分的利用,既保护环境又变废为宝。
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