俗话说：“屁者，五谷杂粮之气也。”屁主要由氮气、氢气、氧气、二氧化碳、甲烷等正常气体，以及硫化氢、粪臭素等有毒而且恶臭的气体组成。而恶臭气体是由人体肠道中的大肠杆菌、芽孢杆菌、葡萄球菌等有害细菌产生的。
　　人体肠道中寄生着大量细菌。这些细菌大多数对人体有益，因而被称为有益菌，但也有少数伤害人体的细菌，称为有害菌。当有益菌占上风时，人体每天吸收的营养充足，从肠道侵入人体的毒素很少，大便畅通。当有害菌占上风时，人体不能正常吸收营养，人体毒素含量较高，大便干燥，甚至出现便秘。区别有益菌和有害菌谁占上风的方法是：如果屁味和儿童相仿，不大臭，说明有益菌有绝对优势。如果屁味绝对恶臭，说明有害菌占了上风。屁与病的内在关系所发生的变化，往往可以提示人们的身体健康状况。
　　
　　多屁
　　
　　正常人每天要放5—10次屁。当屁量大大多于平时时，则有可能会有消化不良、胃炎、消化性溃疡等胃部疾病，以及肝、胆、胰等器官疾病。此外，如果是因进食过多的豆类、薯类与蛋白质类食物所致，就没有必要治疗。
　　
　　臭屁
　　
　　若屁奇臭难闻，有可能是消化不良，或摄入过多的肉类酸腐性食物，或由于消化道出血，血液滞积肠腔内所致，也有可能是肠道内发生菌痢、阿米巴痢、溃疡性结肠炎、出血性小肠炎等炎症。另外，恶性肿瘤晚期，因癌肿组织腐烂、蛋白质腐败，加之细菌的作用，放出的屁也会很臭。有时，进食过多的大蒜、洋葱和韭菜等有刺激气味的食物也会使屁变臭。
　　由此可见，屁臭的程度不仅与所进食的食物相关，而且也与人的身体健康状况密切相关，故不能掉以轻心，应时刻留意自己的“屁事”，以之为镜，观察自身的健康状况。