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邳州是江苏的农业大县,农产品资源丰富,有食品加工企业400余家,主要生产粮油、糕点、饮料等传统食品和银杏、银杏叶茶、大蒜、薹干等地方特产食品.长期以来,由于食品企业规模化发展缓慢,300余家个体私营食品企业和家庭作坊式食品企业给监管工作带来了很大的困难.
惩防并举清源头——江苏省邳州市质量技术监督局多项措施编织“食品安全网”
【摘 要】
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邳州是江苏的农业大县,农产品资源丰富,有食品加工企业400余家,主要生产粮油、糕点、饮料等传统食品和银杏、银杏叶茶、大蒜、薹干等地方特产食品.长期以来,由于食品企业规模
【出 处】
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中国质量技术监督
【发表日期】
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2005年6期
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