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西部大开发，生态环境保护和建设是开发的根本，产业结构调整是开发的关键。一个根本，一个关键，对畜牧业都有密切的关联，对畜牧业将会发生巨大的推动和促进作用。为了改善生态环境，贵州省将对25°以上的坡耕地逐步退耕还林还草。退耕还林，特别是还草，为发展畜牧业提供了广阔的草场资源。可以预计，随着退耕还林还草的推进，将会使畜牧业出现一个快速发展的最好时期。贵州是山区，希望在山上。以草养畜，是我省的一大优势。但在很长一段时间里，由于粮食紧缺，人们为了解决吃饭问题，扩大耕地面积，毁林毁草开荒，使我省资源优势不能