克雷伯氏菌微氧发酵生产1，3—丙二醇的研究

来源 :现代化工 | 被引量 : 0次 | 上传用户：griffinroar

【摘要】

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对克雷伯氏菌在厌氧和通1.2 L/min空气的条件下间歇连续发酵生产1,3-丙二醇进行了研究,在两种条件下1,3-丙二醇的转化率接近.在通空气的条件下细胞能够正常代谢,并获得较高菌

【作者】

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王剑锋修志龙刘海军范圣第

【机构】

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大连民族学院化工系,大连理工大学生物工程系

【出处】

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现代化工

【发表日期】

：

2001年5期

【关键词】

：

丙二醇甘油微氧发酵克雷伯氏菌微生物转化法 FermentationMetabolism

【基金项目】

：

国家自然科学基金，国家重点实验室基金

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对克雷伯氏菌在厌氧和通1.2 L/min空气的条件下间歇连续发酵生产1,3-丙二醇进行了研究,在两种条件下1,3-丙二醇的转化率接近.在通空气的条件下细胞能够正常代谢,并获得较高菌体密度,但有氧发酵的生产强度高于厌氧发酵;甘油处于限制状态、稀释率为0.1 h-1的连续发酵中,有氧发酵1,3-丙二醇的转化率和生产强度均高于厌氧发酵.

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