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对印度洋深海底质中分离的一株酵母菌IR08进行了研究。结果表明:该菌细胞为卵圆形,单端芽殖,35℃下生长比较好;能利用木糖、麦芽糖、半乳糖、蔗糖、纤维二糖、阿拉伯糖、棉子糖等。根据其表型特征及rDNA序列分析鉴定为季也蒙毕赤酵母亚种(Pichia guilliermondii subsp)。