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小饭馆仅50平方米,如何年赚过百万
小饭馆仅50平方米,如何年赚过百万
来源 :现代营销(经营版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:Xiongbaobao520
【摘 要】
:
一、少即是多——“我的小饭店只卖25种莱”在他那个农贸市场,类似的小餐馆有十几家,每一家的小炒也即菜品都在50样以上,多的甚至达到百八十种,而他家,只有25样。为什么只做25个菜
【出 处】
:
现代营销(经营版)
【发表日期】
:
2015年5期
【关键词】
:
小饭馆
平方
农贸市场
饭店
餐馆
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一、少即是多——“我的小饭店只卖25种莱”在他那个农贸市场,类似的小餐馆有十几家,每一家的小炒也即菜品都在50样以上,多的甚至达到百八十种,而他家,只有25样。为什么只做25个菜?其中的缘由是:
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